사이가쿠간~~~
석식코스는 너무 유명해서 다른 곳에서도 소개가 많이 되었더라구요^^
근사한 저녁을 사 먹고도 싶었지만 주변에 그닥 사먹을 만 한 곳도 많지 않고
숙소에서 그냥 아무거나 먹기에는 아쉬워서 저희는 석식을 따로 신청했답니다^^
저녁 6시에 시간 예약을 하고 식당으로 내려가니~~~
1인분씩 아주 이쁘고 깔끔하게 세팅되어 있더라구요^^
사진은 조금 흐리게 나왔는데...제 기억에는 토마토와 파프리카를 곁들인 연어였던 것 같아요^^
그리고 푸딩~~~
맛은 기억이 가물가물 ㅎㅎㅎㅎㅎ
그리고 새우와 장어초밥~~
장어안에 밥이 있었는데 너무 너무 맛있었어요^^
일본식 완자~~
제 입맛에는 달아서 패쓰 ㅋㅋㅋㅋ
녹차두부~~~
녹차의 쓴맛은 전혀 나지 않고 부드러운 맛이 너무 좋았어요^^
이건 뭐!!!!!!!!
사시미~~~
세 가지 종류가 나오는데~~~
리필 하고 싶었습니다^^
문어 초회~~
살짝 데친 문어에 미역과 그리고 겨자소스~~~
제 입맛에 너무 너무 잘 맞앗습니다^^
술이 빠질 수가 없죠~~~
석식 코스에서 별도로 주문한 사케^^
원래 일본 술은 따뜻하게 마시는 게 많은데
이건 시원하게 마시는 게 맛있다고 해서~~~
뒷 끝이 깔끔하고 자꾸 자꾸 들어가는 맛~~~
술이 맛있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
그리고 석식 코스의 하이라이트~~
일본 와규~~~~
흐흐흐흐
꼭 먹어봐야 한다고 하죠~~~
너무 너무 맛있다고 하죠~~~
색깔이 이쁘더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
한점 한점씩 이쁘게 구웠답니다^^
최대한 부드럽게 먹기 위해서 ㅎㅎㅎㅎㅎ
입에서 녹아서 없어졌어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
나뭇잎(?)에 싸여져 있는 고기 다진 요리였던 것 같은데
와규 맛에 이건 기억이 잘 나지 않네요 ㅎㅎㅎㅎ
이제 마지막 튀김요리~
새우와 고사리 그리고 시샤모 튀김~~~
바삭하고 담백하고 역시 일본 튀김이네요!!!!
미소시루와 밥이 나오면 이렇게 이쁘게 장식된 디저트가 나온답니다^
오렌지 인줄 알았는데 ㅎㅎㅎㅎ
오렌지 푸딩이였어요~~~
너무 너무 부드럽고 맛있더라구요^^
디저트 까지 맛있어서 항복했답니다~~~
사이가쿠간~~~
석식은 무조건 드셔보세요^^
웬만한 곳 맛집과 어깨를 나란히 할 수 있을 것 같아요~~
어렵게 맛집 찾아 다니지 말고 꼭~~꼭 드셔 보시길~~~~~후회하지 않아요~~~~~~~
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