[부산암남공원맛집]희자매 조개구이~~~절대강자!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

안녕하세요^^

이번 주 주말은 부산 암남공원으로 바람쐬러 다녀왔습니다~~

아직 바닷가에서 불어오는 바람 때문에 저녁에는 조금 쌀쌀 하더라구요

비도 조금씩 내리고 있어 분위기도 있고 저 멀리 보이는 다리와 송도까지 연결 되어 있는 케이블카도 볼 만 하더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

암남공원에는 넓은 주차장과 그리고 매점이 딱 하나 있답니다.

저녁에는 낚시 하는 분들이 많아 많이 이용할 것 같더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 암남공원 한쪽편에 자리잡은 포장마차촌~~~

제가 너므 너므 좋아하는 곳입니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저희가 선택한 곳은 바로 희자매~~~~~

희자매 이모님들은 미인이세요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

암남공원 포장마차에는 유명한 게 바로 조개구이입니다^^

모두모두 조개구이를 드시고 계시더라구요

저는 조개구이 중자를 주문했답니다~~~

가격은 흠.....SOSO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본안주~~

파인애플 삶은옥수수

홍합조개탕~

삶은땅콩과 백김치

홍합 조개탕은 너무 국물이 시원했어요~

그리고 백김치도 맛있어서 두번 리필 해서 먹었네요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 조개구이가 나왔습니다

우와~~~~~~대박입니다

가리비 전복 대하 칵테일 새우와 관자~~~치즈그라탕과 한치 초무침 까지~~~~

조개구이 구성이 너무 너무 맘에 들었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 가리비와 전복을 먼저 굽기 시작했습니다~~~

가리비 자세히 보면 야채와 같이 치즈가 숨겨져 있답니다

부드럽게 먹어도 너무 맛있고

초고추장 살짝 넣어 먹어도 너무 맛있더라구요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 살짝 익은 가리비를 한치 무침에 넣어 뚜껑을 닫아 놓고 기다리면

가리비찜이라는 요리가 또 탄생한답니다~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대하도 먹기 좋게 버터구이로 살짝 구워 가져다 주십니다~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 관자와 칵테일 새우를 넣은 해산물 치즈 그라탕도 만들어서 가져다 주세요~~~

정작 저는 가리비만 구워서 먹고

적당한 시간에 해 달라고 하면

나머지는 만들어서 가져다 주세요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 볶음밥까지~~~~

고소하고 담백하고

조개부터 밥까지

맛 없는게 없더라구요~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

암남공원 희자매 조개구이~~~~~

부산에 가면 꼭 한번 들러보세요^^

절대 절대 후회하지 않을겁니다^^